Não poderia deixar de fazer um post sobre os restaurantes que conheci em Mendoza.
Quando viajo gosto de priorizar bons lugares com comida boa e preço justo.
Por isso pesquisei bastante sobre quais lugares frequentar em Mendoza, assim como fiz aqui em Buenos Aires.
Comi muito bem em todos os lugares por um preço bastante aceitável, bem mais até do que minhas experiências em Buenos Aires.
Ressalto que todos os restaurantes estão no excelente guia de Mendoza do bar de vinhos, Vines of Mendoza, que você lê aqui. Foram excelentes dicas que agora repasso para vocês.
AZAFRAN

Esse charmoso restaurante localizado bem no centro de Mendoza na Avenida Sarmiento, 765, é uma graça e foi, sem dúvida, o melhor que conheci.

Muito bem decorado, pequenininho, mas com uma adega incrível em uma sala de vinhos reservada.
Escolhemos para o almoço a oferta do dia exposta na porta do Azafran: entrada + prato principal + sobremesa + bebida por 95 pesos por pessoa.
Ainda estava incluído o couvert que eram pães caseiros quentinhos e frescos com uma sopa de melão com manjericão de enlouquecer.
Tudo sensacional!
O doce de leite na sobremesa era de morrer!

Ambiente agradabilíssimo, bom atendimento e tudo muito saboroso.
Esse sem dúvida é minha primeira dica.
Se for a Mendoza, o inclua no roteiro.

Se você perguntar a algum mendocino onde se come a melhor carne em Mendoza, sem pestanejar eles dirão Don Mario, um restaurante bastante tradicional de Mendoza.

Chegamos tarde para o jantar, por volta das 23h, e eles já estavam encerrando o atendimento.
Mesmo assim nos receberam bem e aceitaram nossa chegada.
O Don Mario é um restaurante simples e, como disse, tradicional em Mendoza.
Nos chamou atenção a quantidade de executivos jantando ou fazendo um happy hour no local.
Daí percebi que o restaurante é endereço clássico dos mendocinos.
A carne de fato estava excelente, mas não consigo dizer que faz jus ao que pensam os mendocinos pois
comi bem em muitos outros lugares.
De qualquer forma, se você que comer bem e barato, dê um pulo no Don Mario.
Ele fica na 25 de Mayo 1324 – Dorrego, em Guaymallén, mais afastado do centro.
Há também uma sucursal no Palmares Open Mall.
Esse sem dúvida é o restaurante mais bonito e talvez o mais concorrido dos que fui em Mendoza.

O pessoal do Intercontinental nos orientou a fazer uma reserva já que ele acostuma estar bem cheio e de fato estava naquela noite quente de Janeiro/2012.

Fico pensando como deve ser a cidade em pleno inverno, quando o tempo é mais agradável para a degustação dos vinhos…

S´il vous plait la vida en colores
O lugar é muito legal, possui 2 ambientes: um interior e outro externo perto do jardim.
Nossa mesa era do lado de fora.
O ambiente é super bacana e certamente bem intimista com todas as mesas a luz de velas.
Estava tocando Toquinho o tempo todo em que lá estivemos.
Nas mesas ao lado muitos casais e jovens com cara de europeus (impressionante como a cidade é destino certo de pessoas apaixonadas por vinho de todas as partes do mundo).
A comida estava muito boa, mas não foi a melhor que comi em Mendoza, mesmo assim vale demais conhecer.
Pagamos 245 pesos o casal. O couvert foi grátis.
Achei o preço bom.
Sem dúvida voltaria ao Anna Bistró que fica localizado na Avendia Juan. B. Justo, 161.

Já escrevi a respeito da fantástica bodega Salentein aqui e não poderia deixar de incluir seu famoso restaurante nesse post.

Como disse lá não sei ao certo quanto custou a almoço, pois fechamos no Brasil um pacote que incluia o tour + almoço (entrada + prato principal + sobremesa + bebidas (opção de vinho para entrada e principal).
Foi tudo realmente delicioso: carne bem saborosa e macia e com esse brownie de sobremesa dos deuses.

Mas tudo isso recebe um gosto a mais com a vista das videiras e das Cordilheiras dos Andes desenhadas ao fundo.

Se for a Salentein não deixe de incluir esse ótimo momento de relax total!
restaurante@killkasalentein.com